Elefante Conferiu

Conhecendo o Arturito, restaurante da Masterchef Paola Carosella

O Elefante Voador também é fã de comida boa, e de vez em quando, iremos escrever sobre guloseimas e comidas por aqui. 😀 Como foi o caso da review do Jedi’s Burguer (atual Jeti’s Burguer) e os chocolates lançados na Páscoa. Dessa vez, vamos falar do Arturito, na qual a Aline (colaboradora gastronômica) foi comemorar os seus 10 anos de namoro.


O restaurante da Masterchef Paola Carosella, situado Rua Artur de Azevedo, 542 – São Paulo, apareceu no Guia Michelin de restaurantes como “boa comida e preços moderados”. Para quem vai visitar o restaurante é possível ir de carro com serviço de manobrista (pago), outra opção é utilizar um Uber já que não é nada perto de metrô.

A fachada do restaurante já deixa o seu ar charmoso e descontraído tomar lugar. Importante efetuar reservas antes de ir, eu e meu marido comemoramos nossos dez anos juntos lá. Ligamos com uma semana de antecedência e só tinha uma mesa para um horário. Quando fomos embora vimos uma grande fila de espera. Dentro do estabelecimento o restaurante é bonito e elegante (a não ser pelo banheiro, que embora limpo precisava de uma boa reforma).

Fomos bem atendidos desde o início com garçons prestativos. O cardápio não possui muitas opções por ser uma experiência gastronômica diferenciada (clique aqui para ver o cardápio). A chefe Paola valoriza ingredientes de qualidade e a simplicidade prevalece seu modo de cozinhar. A comida é gostosa e bem executada.

De entrada pedimos as famosas empanadas de cebola com queijo cremoso que estavam realmente deliciosas acompanhadas com molho de pimenta fresca, coentro e gengibre (R$9,50 cada uma). Valeu cada mordida!

Empanada
Empanada

Já de prato principal eu pedi Ojo de bife brangus brasileiro, assado no forno a lenha, chimichurri e batata doce Robuchon (R$ 72,00) que estava gostoso, mas nada de excepcional ou muito inovador, já que esperamos mais de um restaurante desse porte. Meu marido pediu Tagliarini nero di seppia com lagostins frescas (R$79,00) que era macarrão tingido com tinta de lula e lagostins que na opinião dele era muito gostoso e saboroso.

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Ojo de bife brangus brasileiro
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Tagliarini nero di seppia com lagostins frescas
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Detalhe: Tagliarini nero di seppia com lagostins frescas

As sobremesas (clique aqui para conferir) eram bem a cara da Paola, mas os amantes de doces-formigas, como eu, vão achar um pouco fraco de opções, já que são doces não muitos doces. Comemos rabanada de brioche, abacaxi marinado em run & sorvete baunilha (R$ 26,00) que também estava bem de acordo com o restaurante.

A carta de vinhos é muita cara (veja-a aqui), por isso decidimos experimentar o Pisco Sour (R$ 25,00) e foi uma agradável surpresa. Embora ao entrarmos no site para colocar vimos que foi retirado (veja aqui) e substituído pelo whisky sour (dica: já tomei em outros lugares e aprovei).

De forma geral é uma boa experiência, mas não excelente. Pelo custo e benefício recebe 3 estrelas do Elefante Voador (numa escala de 5).

Avaliação final: estrela-roxa-elefante-voadorestrela-roxa-elefante-voadorestrela-roxa-elefante-voadorestrela-cinza-elefante-voadorestrela-cinza-elefante-voador

E vocês, já tiveram um experiência no famoso Arturito?


Aline G. B. Senefonte adora ler, seriados e viajar, conhecer novos lugares pelo Brasil a fora, e pelo mundo também, aproveitando essa curiosidade de pesquisar e avaliar, vai em busca de lugares gastronômicos diferentes para poder avaliá-los pessoalmente. É amiga de longa da data da Isis (e já conheceu a Cintia também). 

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